★ Challenge de Noël ★
Mardi 22 novembre 2011
M-1 (presque) avant Noël ! Voilà une occasion -en Or- de jouer les photographes culinaires. Sortez la jolie déco, préparez un excellent petit repas et à vos appareils photo ! Culinographie organise un petit -son tout premier- challenge pour immortaliser tout ça sur le thème d’un Noël « White & Gold » - Blanc et Or -
★★★
Pour participer le principe est simple :
1- Sélectionnez une recette (originale, réinterprétée, votre favorite…peu importe mais faites plaisir à vos papilles !!).
2 -Mettez-la en scène en respectant le thème du Noël « White & Gold » et prenez la plus jolie photo qui sublimera votre plat.
3- > Pour les bloggeurs : publiez sur votre blog votre photo en expliquant votre démarche : pourquoi cette mise en scène, cette lumière, vos réglages etc. Dites-nous si vous avez rencontré des difficultés, si vous êtes satisfaits et pourquoi. Et surtout n’oubliez pas de nous laisser un petit commentaire sur ce billet lors de votre publication et nous de envoyer votre photo pour que nous puissions prendre en compte votre participation.
> Pour les non-bloggeurs : envoyez-nous votre photo avec également l’explication de votre démarche, vos réglages, vos problèmes rencontrés, comment vous avez réussi à les surmonter et sinon ce qui vous a bloqué.
DATE LIMITE d’envoi/publication : le 20 décembre 2011 à 23h59 :) EDIT du 14/12 : suite à quelques demandes (et parce que c’est bientôt Noël !), nous avons décidé de prolonger la date de soumission pour le challenge jusqu’au 31 décembre 2011 à 23h59. Et pour répondre à vos questions : ne vous inquiétez pas, toutes les participations reçues jusque-là ont bien été comptabilisées si vous avez suivi le procédé décrit ci-dessus dans l’article !
Envoi à culinographie [at]gmail[point]com, Objet : Concours White and Gold
Format et taille du fichier photo : TIFF ou JPEG (72 dpi minimum, 728 pixel de large minimum)
Edit : Attention 1 seule participation par personne ! (et attention aussi à la retouche photo, nous y sommes vigilantes ^^)
RÉSULTATS : Parigote, Christelle et moi-même nous concerterons pour déterminer le ou la gagnante. Les résultats des 3 coups de coeur gagnants seront mis en ligne sur le blog le 26 décembre 2011. 05 Janvier 2012 !
LES CRITÈRES
Nous prendrons en compte :
- L’appétence du plat
- Le stylisme ( il ne s’agit pas là d’en faire des tonnes mais de trouver la meilleure mise en scène qui mettra en avant votre recette)
- Respect du thème (il peut être appliqué à votre recette et/ou à votre stylisme, mais aussi dans votre choix de lumière etc C’est comme vous voulez, il doit juste être présent ^^)
- La qualité de la photo (gestion de la lumière, le cadrage, la composition et l’unicité de la photo)
Nous ne prendrons pas compte :
- La difficulté de la recette
Edit : – La qualité de la photo dû à la gamme d’appareil photo ne sera pas prise en compte pour laisser une chance à tous. Il est possible de faire de très belles photos avec un compact ou un bridge, certes cela demande plus de travail, mais chercher des solutions pour combler une lacune matérielle est le meilleur moyen de progresser. Ce n’est pas l’appareil qui fait une belle photographie, mais l’oeil d’un photographe. Alors ne vous découragez pas, et tentez votre chance !
À vos appareil photos !







Excellent cette idée …
dur dur la gestion de la lumière. Plus je passe par ici plus je ne vois que les défauts de mes prises de vues :-S J’ai fait des calissons y’a deux semaines et j’arrive tellement pas à obtenir un résultat potable qu’il seront à jeter le jour où j’y arriverai ^-
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Enila a répondu:
novembre 23rd, 2011 at 0 h 05 min
Il faut persévérer !! Courage ! :)
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J’adore l’idée ! J’espère que je trouverais le temps d’y participer !
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Super bonne idée ce challenge !! je vais essayer de trouver le temps d’y participer :)
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Mais là tu remportes la palme directe !
Tes photos et la mise en scène minimaliste sont juste sublimes !
Je vais ptet quand même tenter ma chance, si le temps me le permet :) !
En tous cas, très belle idée !
Bisous.
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Critère supplémentaire : PAS de photo style cuisine girly mièvre :)
(plus dur déjà ;) )
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Enila a répondu:
novembre 23rd, 2011 at 0 h 04 min
Ahhh gnagnagna (< girly mièvre) :p Les participants font ce qu’ils veulent en stylisme du moment que c’est cohérent et justifié, je ne vois aucun problème ^^ Julien nous attendons avec impatience ta participation « masculine » :D
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Bikini a répondu:
novembre 23rd, 2011 at 10 h 38 min
@Julien : mdr, c ‘est quoi le girly mièvre ?? tu nous fiches la trouille là lol
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Très très sympa ce concours, mais je ne me sens pas assez équipée pour y participer. Mais j’aime beaucoup l’idée et espère pouvoir relever d’autres défis ! La photo du cupcake est top. Bises
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Enila a répondu:
novembre 23rd, 2011 at 0 h 02 min
Coucou Zelda, j’ai fait un petit Edit justement. Je ne veux pas que vous vous découragiez. Les « lacunes matérielles » sont un obstacle mais il faut trouver un moyen de les contourner, courage !! C’est le meilleur moyen d’apprendre et de progresser. Merci pour la photo, à bientôt !
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Superbe idée mais pourquoi White and Gold au lieu de Blanc et Or, notre langue est si belle, ne la délaissons pas pour l’anglais! ;)
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Frédérique Chartrand a répondu:
décembre 18th, 2011 at 18 h 03 min
Ahaha.. je reconnais bien là les québécois! J’en suis une…. Mais les français – en général – n’ont vraiment rien à faire de ce genre de considérations sur la langue française. Ils ne se sentent pas menacer par la langue anglaise eux! Et honnêtement, pour vivre ici depuis 10 ans, je peux affirmer que les québécois utilisent beaucoup plus d’anglicisme que les français. Bises d’Avignon…
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Bonne idée! Je participerai!
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Je peux jouer en argentique ?
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Parigote a répondu:
novembre 23rd, 2011 at 9 h 17 min
Oui évidemment !
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« girly et mièvre » … hum, déjà la remarque cinglante me refroidit un peu ^^
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Bikini a répondu:
novembre 23rd, 2011 at 10 h 39 min
@ argone : faut pas, c’est dit avec humour
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Quelle bonne idée de concours… Nous sommes emballés par l’idée d’y apporter notre contribution ^_^
Merci pour cette belle initiative.
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un joli thème et challenge
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merci pour tous ces conseils utiles ; pas si facile de trouver son style (j’attache bcp à réaliser une jolie photo) mais on persévère!!
Pierre
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bon ! je sens que j’ai déjà perdu en voyant celle-ci…..même pas grave ! je participe, bien sûr…
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[...] ★ Challenge de Noël ★ – Culinographie [...]
L’idée est trop belle. Du coup, je me suis permise de relayer votre concours sur le blog http://www.fetes-gourmandes.fr je trouve votre photo déjà tellement belle. J’ai hâte de découvrir les participations.
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Limite, j’ai envie d’y participer.
Ne sachant ni cuisiner ni prendre des photos, vous risquez de beaucoup rigoler.
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J’aimerais bien participer. Maintenant, il faut trouver une idée et surtout le temps de le faire ;-)
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je vais peut etre me laisser tenter, l’idée me plait beaucoup
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Wonderful idea! :) Fa-la-la-la-la!
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Quelle chouette idée de concours! Le thème m’a immédiatement séduit.
Je profite donc de ce petit commentaire pour vous faire part de ma participation. Je viens en effet de publier sur mon blog ma recette pour le concours « White & Gold ».
… Une Tarte Chocolat & Noix de Coco sur pâte sablée au Pralin…
[Je viens de vous envoyer par email le visuel en jpeg]
Fingers crossed!
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Enila a répondu:
décembre 8th, 2011 at 12 h 21 min
Merci pour votre participation !
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[...] Jouez aux photographes culinaires Voilà une occasion -en Or- de jouer les photographes culinaires. Sortez la jolie déco, préparez un excellent petit repas et à vos appareils photo ! Culinographie organise un petit -son tout premier- challenge pour immortaliser … Source: http://www.culinographie.com [...]
Depuis que j’ai découvert votre site, et lu vos conseils, mes clichés sont nettement plus jolie, j’ai encore beaucoup de travail à faire, pour arriver à faire d’aussi belles photos que vous, mais j’y travaille.
Le concours me tente bien, mais je ne suis pas sur de pouvoir expliquer les techniques de prise de vue car mes connaissances en ce domaine son très limité !!!!
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JOLIE!!!!! même si j’ai pas mal des trucs à faire avant Noël je vais essayer de participer. ça me motive à fond!!!!
Merci les filles!
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Très bonne idée ! Comptez sur moi !
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Très jolie photo , comme d’habitude !!
Je me suis lancé aussi dans ton concour : http://delicesetgourmandises.over-blog.fr/article-foie-gras-avant-gout-de-noel-90311028.html
Je me suis dis pourquoi pas moi, même si j’ai pas un appareille à haute performance je me lance ! Je ne souhaite pas gagner mais prouvé que l’on peut faire de jolie photo même avec un simple appareille :)
Bon courage à toutes
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[...] Et enfin, n’oubliez pas de participer au challenge de Noël Blanc et Or ! ★ Publié par Christelle — Le 30 novembre 2011 — Dans Photographie Tags: A warmer Winter [...]
[...] sur vos tables de réveillons et pour ma part c’est avec ces photos que je participe au concours white & gold lancé par le site Culinographie. Quand j’ai vu le thème « Noël en blanc et or » j’ai tout de [...]
Je crois que wordpress a fait un ping automatique sur ce billet mais je vous mets un petit mot pour vous annoncer ma participation à ce concours. ma participation est bien modeste côté qualité de la photo mais les macarons étaient trop bons (dommage que ce ne soit pas un critère ;) et merci pour ce site qui est une mine d’or de conseils et de belles photos qui m’inspirent et m’aident à progresser!
http://www.aupaysdesdelices.net/mes-recettes/cote-sucre/macarons-de-fete-or-et-chocolat-blanc-concours-white-gold/
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je participe aussi, pour le plaisir, parce que je découvre ce blog, l’idée est trouvé, manque plus que le temps ;)
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Ça y est, je me lance! ma petite photo et la recette sont en ligne :)
[Répondre]
[...] note about the photography – I am submitting the top image to Culinographie’s Challenge de Nöel, and the theme is “White and Gold”. Right away when I heard about this challenge I [...]
[...] encore mieux ! Avec tout ça, j’en connais qui vont faire de belles photos pour le Challenge de Noël hihihi [...]
J’aimerais bien participer, mais en anglais …is it ok?
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Enila a répondu:
décembre 8th, 2011 at 12 h 20 min
Mais oui pas de souci !! On a hâte de voir votre participation
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Bonjour, je participe au challenge avec ma recette de Layer Cake, j’ai un peu hésité à participer car je ne suis pas encore très au point au niveau photo, mais un challenge, c’est fait pour avancer ^^ (par contre je ne sais pas question technique si je ne serais pas hors sujet (j’ai de grande lacune ^^).
Voici le lien vers ma participation:
http://titouillette.over-blog.com/article-mini-layer-cake-white-gold-pour-noel-91626025.html
Je vous envoi le mail avec la photo. Bonne journée et merci pour toutes ces découvertes.
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Merci pour cette superbe idée qui donne de la motivation! J’ai participé aussi :)
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Je participe au Challenge! J’espère que les détails photos seront bon car moi non plus je ne suis pas super au point niveau photo… Voilà, gros bisous et de bonnes fêtes!
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J’aimerais participer :)
j’ai déjà publié la recette et la photo sur mon blog :
http://lestambouillesdeviolette.blogspot.com/2011/12/eclair-dore.html
Et j’ai déjà envoyé un mail avec ma photo.
Voilà, merci pour ce concours et bonne chance à tous :)
au passage j’aime beaucoup votre blog, les conseils sont très utiles et c’est un vrai plaisir de lire vos articles !
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finally ma participation au concours !
http://friendscooking.net/sables-aux-agrumes-pour-un-noel-blanc-et-or/
je vous envoie un mail avec la photo également.
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Je me suis beaucoup amusée à faire une photo sur ce thème très inspirant ! Merci à vous …
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[...] joli site Culinographie, propose un challenge de Noël sur le thème White & Gold. Tatiana ayant déjà participé pour [...]
» Qu’est ce qu’on goûte ? » était très excitée à l’idée de ce concours! La photo est dans la boîte. Merci beaucoup!
http://questcequongoute.blogspot.com/2011/12/mousse-de-yaourt-et-sa-gelee-de-miel.html
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He hop article publié et photo envoyée. Merci pour ce concours et vos précieux conseils ^_^
(viens de voir qu’il y a un ping associé)
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Je tiens à y participer. Je peux écrire en italien et je dois traduire en français?
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Enila a répondu:
décembre 15th, 2011 at 16 h 38 min
Pas de souci pour l’italien, j’adore en plus cette langue :)
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Oxana a répondu:
décembre 15th, 2011 at 16 h 51 min
Si? Grazie mille!!!!
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Moi j’adore votre site et vos blogs respectifs… je me sens juste encore un peu nulle en photo … mais je vais y réflechir.. en tous cas très belle idée
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Merci pour ce super challenge ! Je me suis eclatee a faire ca ! Voila ma participation « Mini chou a la creme – Un nuage d’or passe »
http://recettesmeresfilles.blogspot.com/2011/12/mini-choux-et-eclairs-un-nuage-dor.html
Elodie
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[...] This recipe and all photographs were taken also for Culinographie challenge. [...]
Bonjour les filles! Voila ma participation au concours (la recette est en anglais et roumain: http://whatlibertyate.com/2011/12/18/lemon-bundt-with-candied-ginger-and-mascarpone-glaze/
Je vais vous enovyez la photo bientot sur l’e-mail!
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Bonjour tout le monde! Voici ma participation à votre « challenge ». Une bûche salée au curcuma, truite fumée et pourpier. http://www.biorecettes.com/20111218352/hiver/sel/special-noel-buche-sale-truite-fume-pourpier.html
Bonne fin de dimanche et à bientôt.
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je viens joindre ma participation au challenge avec ces sucettes de chèvre frais aux pépites de noisettes et d’amandes : http://leplaisirdesmets.over-blog.com/article-sucettes-au-fromage-de-chevre-et-noisettes-92319041.html
Bises gourmandes et à bientôt
Delphine
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Ca y est, je me lance, la recette et la photo des fondants au fromage frais en blanc et or sont publiées sur le blog : http://mongraindesucre.com/2011/12/20/fondant-au-fromage-frais/
Bonne journée les filles !
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Voilà ma modeste participation…J’aime ce concours!
Belle soirée
http://www.nicolepassions.com/archives/2011/12/20/22987702.html
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Bonsoir, je vous envoie ma petite participation pour votre très joli concours White and Gold. En voici le lien pour voir l’article et la photo : http://mimitouti.over-blog.com/article-ma-participation-au-concours-culinoraphie-93515087.html merci de me dire si ma participation a bien été prise en comte ou s’il manquerait quelquechose, bonne nuit (ou bonjour !!), Sandrine
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Bonsoir,
Quel bonheur pour moi d’avoir découvert ce blog (merci Frédérique)… Vous risquez de m’y retrouver souvent ;)
Allez, soyons fou, je me lance pour le challenge, la couleur de ma bûche s’y prêtais bien:
http://mariechioca.canalblog.com/archives/2011/12/20/23013656.html
C’est la deuxième photo du billet qui « concourt ». Je vous l’envoie aussi par mail.
J’ai vu les participations des autres blogueuses, c’est drôlement chouette!
Bonnes fêtes à toutes!
Marie
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Bonjour!
Voici ma participation au concours:
http://www.cuisine-addict.com/article-zimtsterne-etoiles-glacees-a-la-cannelle-88422648.html
Je vous envoie la photo par mail :)
Merci pour ce joli challenge!
Très bonnes fêtes et à bientôt
Bizzzzzzz
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[...] moment, je suis dans un trip »défis ». Avec cette recette, je participe au challenge de Noël du blog Culinographie, dont le thème est « white and gold ». Evidemment, une lumière claire [...]
Et voilà, c’est fait pour moi, merci de cette belle idée
http://www.brindecuisine.fr/?p=488
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Super concours auquel je compte bien participer !
Juste une petite question : est-ce qu’on a le droit d’insérer du texte dans la photo ou est-ce qu’il faut qu’elle soit « brute » ?
Merci d’avance,
Chris
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Merci pour ce concours, une belle initiative…
C’est fou de voir les différentes approches des gens! Ouf, pendant une seconde, j’ai bien cru être la seule à proposer du salé! :)
Ne reste plus qu’à envoyer la photo!
http://fujiia.canalblog.com/archives/2011/12/21/23018315.html
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Bravo à tous! Il y a de très belles photos en blanc et or. J’ai découvert de beaux blogues. Voici mon interprétation du thème. Ma recette est d’une incroyable simplicité. J’ai davantage travaillé sur le concept que sur un plat. On peut sortir la fille du métier, mais pas le métier de la fille ;-)
J’envoie la photo par courriel.
http://www.lesystemed.net/2011/11/lait-chaud-au-miel.html
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Coucou les culinographes,
Voici ma participation en ligne ici :
http://origamiskitchen.blogspot.com/2011/12/pour-les-fetes-mangez-un-bonhomme-de.html
J’espère qu’elle vous plaira. Je viens de vous envoyer un mail également.
A bientôt !
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Bonjour, merci de nous proposer ce concours !
Voici ma participation
http://the-wandering-girl.blogspot.com/2011/12/nougat-glace.html
Que le meilleur gagne ! En espérant voir plein d’inspirantes et jolies choses =)
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[...] faire vous même vos propres chocolats et pour participer à notre super challenge de fête sur Culinographie ! Le défi si vous l’acceptez sera de faire une photo culinaire avec comme condition [...]
remoi, mon fils de 8 ans, qui m’a vu cuisiner pour faire les photos, voudrait participer, c’est possible ? car évidemment il n’a pas de blog, mais je pourrai mettre ses photos sur le mien…
il a sa recette, et a fait un stage photo cette semaine, il est à fond dedans !!!!
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voici ma participation
http://www.leplaisirdegourmandise.com/article-joyeux-noel-et-bonne-buche-94561615.html
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et voila, c’est sur mon blog ici http://angelmelie.canalblog.com/archives/2011/12/25/23002826.html#comments
J’espère que vous avez bien reçu mon email.
Joyeux NOEL et très bonnes fêtes de fin d’année
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Une participation de plus ^_^ !!!
http://www.maudrey.fr/2011/12/25/noel-«-white-gold-»/#more-5235
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Voici ma participation : http://www.cuisine-monochrome.com/creme-chou-fleur.html
En tout cas, j’ai vu de très belles photos pour ce challenge, vivement les résultats !
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Voici ma participation..
c’est aussi sur mon blog:
http://thewiseasparagus.blogspot.com/2011/12/coconut-milk-pannacotta-with-passion.html
bonne fin d’année a tous!
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Voici ma participation :
http://trisakela-hasna.blogspot.com/2011/12/cette-photo-ete-realisee-pour-le.html#comment-form
Bonnes fêtes de fin d’année !! :D
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Trisakela-H a répondu:
décembre 27th, 2011 at 0 h 22 min
rectification du lien : http://trisakela-hasna.blogspot.com/2011/12/cette-photo-ete-realisee-pour-le.html
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je n’ai aucune chance mais voici ma participation, j’envoie par mail ma photo en grd format http://www.faitmaisonparlilouina.fr/archives/2011/12/27/23057655.html
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Bonjour,
Je vous envoie la photo pour participer au concours « Blanc et Or ». http://www.flickr.com/photos/catas_craft/6586798477/in/photostream
Je m’appelle Catalina Alvarez et mon blog est : http://www.catascraft.com/2011/12/white-gold-inspiration.html.
Je participe avec Emanuela (www.ladolcepeonia.com).
Bonne journée,
Catalina
[Répondre]
voila photo publiée sur mon blog! merci pour ce joli concours!
http://laposegourmande.blogspot.com/2011/12/white-gold.html
et continuer a nous faire saliver avec vos belles photos en 2012!
[Répondre]
voici ma participation :
http://prunillefee.canalblog.com/archives/2011/12/28/23054891.html
[Répondre]
voici ma participation en part I, et celle de mon fils de 8 ans, en part II
http://bribricouture.canalblog.com/archives/2011/12/29/23079159.html#comments
[Répondre]
ça y est la recette est en ligne : http://danslacuisinedesophie.blogspot.com/2011/12/idees-festives-express-veloute-de.html
[Répondre]
[...] m’ont servi à mettre du doré dans ma photo qui participe au jeu « white & gold ». L’idée est de créer une recette et la mettre en scène sur la thématique de noël [...]
Je regrette, j’ai jeté l’éponge….En effet, peu de temps, pas d’idée de recette, puis un temps gris…toutes les photos qui ne sortaient pas blanches ? pourquoi ???? j’ai toujours du mal (balance des blancs ?)
Bref, j’attends vos photos, récapitulatifs, idées et cours technique…
A bientôt…et félicitations à ceux qui sont arrivés…j’en ai vu de très très belles…
[Répondre]
[...] cette recette, je participe au Concours « White & Gold » organisé par le blog Culinographie. Le choix de la mise en scène est expliqué tout au long de [...]
Bonjour Christelle, Enila & Parigote,
voici ma participation :
http://www.chaudronpastel.fr/2011/12/31/mousseline-etoilee-panais/
[Répondre]
Bonjour!
La mia ricetta: http://pane-miele.blogspot.com/2011/12/bicchierini-di-pere-caramellate-e.html
Grazie mille!
[Répondre]
[...] In extremis je valide ma participation pour le Challenge de Noël de Culinographie [...]
Ma contribution : http://bikinietgourmandise.fr/recette-minceur/participation-culinographie-challenge-de-noel/
[Répondre]
I have send my entry for the ‘White and Gold’-contest in a mail since I’m not a blogger. You’ll also find the recipe and the story behind the picture there. Cinnamon-parfait with caramel sauce and caramel cream.
Thanks for publishing all this great stuff on Culinographie, I follow you on Twitter.
[Répondre]
I sent an email but did not realize I needed to make a comment as well – here is the link to my entry! http://jenncuisine.com/2011/12/basler-brunsli-cookies/
Bonne Année!
[Répondre]
[...] profite avec cette thématique blanc et or pour participer au concours White & Gold de Culinographie, une participation (la première photo du billet) envoyée sur le fil du rasoir, [...]
[...] cette recette, enfin cette photo, je participe au concours “White & Gold” du blog Culinographie, spécialisé dans la photo culinaire. Je dois donc pour une fois vous dévoiler un peu de mes [...]
[...] promis voici donc la recette de la petite douceur pour le challenge de Noël organisé par Culinographie et pour lequel il s’agissait de mettre en scène Noël en blanc et [...]
Je suis hors délai pour le concours… mais j’ai quand même pris une photo pour le fun ;)
http://stephatable.blogspot.com/2012/01/recette-aperitif-de-fete-4-oeufs-de.html
Bonne année à vous toutes!!
[Répondre]
[...] ★ Les résultats !Jeudi 05 janvier 2012 Vous les attendiez et les voilà enfin, les résultats du challenge de Noël White & Gold [...]
[...] … et en 2 jours il n’y en avait plus une miette ! Je profite de ce post pour vous faire part d’un challenge photo organisé par le site Culinographie, sur le thème White & Gold – toutes les infos sur le site ! [...]