Culinographie, qu’est ce que c’est ?

Cuisine + Photographie. Tout est dit dans le titre. Ou presque…
Il y a d’abord cette passion dévorante pour la cuisine et la photo.

Il y a l’envie d’avoir un espace où on peut s’exprimer sur la photographie culinaire sans forcément parler popote ni donner de recette.

Il y a surtout la volonté d’échanger simplement, sans prétention.
Pour comprendre. Pour apprendre ensemble. Et pour s’amuser aussi.

 

Ce qu’on vous propose sur Culinographie ?

Des articles orientés stylisme, technique, ou prise de vue pour expérimenter de nouvelles choses et améliorer ses photos.

Des conseils pour choisir cette petite cuillère qui fera parfaitement ressortir votre mousse au chocolat, ou ce fond en bois un peu vieilli idéal pour apporter de la chaleur à votre photo.

Des DIY (Do It Yourself : fais-le toi même) pour apprendre à créer ses propres accessoires ou comment s’en fabriquer en récupérant ou en chinant un peu.

Des coups de cœurs, glanés sur le web ou les revues pour donner des idées, rêver et s’inspirer.

Des entrevues de blogueurs, photographes, stylistes culinaire qui partageront avec nous leur expérience.

Et on compte aussi sur vous, dans la partie communauté, où vous pourrez bientôt envoyer vos photos « à décortiquer » toujours avec la même volonté de s’entraider et progresser dans la joie et la bonne humeur !

Car même si nous ne sommes pas professionnelles, nous sommes toutes passionnées… et super sympas !

 

D’ailleurs, qui sommes-nous ?

Parigote

Voilà plus d’un an que je me cache sous le pseudo de Parigote et que j’écris dans mes Carnets Parisiens.
Si au début j’envisageais la photographie culinaire uniquement comme le moyen de rendre compte d’une recette, je me suis rapidement prise au jeu ! Je crois que j’ai réellement découvert la photo culinaire le jour où je suis tombée sur les blogs américains : toute cette mise en scène savamment orchestrée pour réussir à nous faire saliver, raconter un moment de plaisir autour de la nourriture m’a impressionnée. Et petit à petit, j’ai commencé à apprivoiser mon appareil photo et à m’intéresser à ce que je cherchais à raconter à travers mes photos. Je tâtonne, j’expérimente, je m’amuse et je cherche encore à atteindre la photo ultime, celle qui réussirait à faire passer l’émotion voulue.

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Aline

Gourmande et graphiste. Il n’y avait qu’un pas à franchir pour tomber dans la marmite de la photographie culinaire. C’est quand j’ai découvert les blogs de Tartine Gourmande, Cannelle et Vanille et de Tartelette que j’ai compris que les belles images à savourer du regard n’étaient pas réservées qu’aux jolis livres de cuisine. C’était à portée de main…enfin presque. Pas si facile, j’ai appris quelques astuces techniques, appris à connaître mon appareil photo. Mais il me reste encore un long chemin à parcourir. Mon blog My Little Fabric est devenu mon terrain de jeu, d’expérimentations où je conjugue essais culinaires, photographiques, graphiques… . Aujourd’hui avec Culinographie, j’espère pouvoir vous faire partager tout ça et progresser tous ensemble !

Équipement :  Canon EOS 5D Mark II, objectif  50mm f/1:4

Photographie Audrey Felix

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Christelle

Globe-trotteuse gourmande, et Parisienne d’origine (ok… de la banlieue Parisienne), je suis la fille derrière le blog christelleisflabbergasting.com, un blog de cuisine et de bonnes adresses (beaucoup), mais surtout un blog qui a fait naître en moi une nouvelle passion : la photographie culinaire ! (vous êtes surpris ?)

Si aujourd’hui je collabore au site Culinographie.com, c’est parce que je trouve qu’il n’y a pas assez de sites ou blogs en Français qui traite de ce sujet spécifique. Je crois aussi beaucoup aux échanges qu’une communauté, certes amateur mais passionnée (!), peut apporter. En parlant, en décortiquant et en pratiquant la photographie culinaire, je suis sûre que chacun pourra s’améliorer, voire trouver son style… moi y compris !

Équipement : un Canon EOS Rebel XSI (ou 450D, en Europe), un objectif 18-55mm et un objectif 50mm f/1:8